メニューのご紹介

昨年12月にオープンした庭でございますが、

和×フレンチという独創性溢れるお料理を

月替わりの15品のコースでご提供しております。

 

ボジョレーヌーヴォーではありませんが、毎月

「先月を超えたね!」という嬉しいお言葉。

お陰様で月を追うごとに高い評価をいただいております。

 

そんな中、北島シェフが「今回は完成度が高い!」と豪語している8月メニュー!

 

今回は特別に、そのメニューをご紹介いたします!

今回は食材に和のテイストを強く打ち出し、

そこにほんのりとフレンチのニュアンスを入れた構成となっております。

 

そしてペアリングのお酒たち!

しっかりとお料理とのマリアージュをお愉しみいただけると

自負しております!

 

ぜひぜひ、お試しくださいませ・・・